疲れを取る栄養は？　Part1

忙しくて疲れの溜まりやすい現代人。といって好きなだけ眠ったり休んだりするわけにもいきません。なんとか折り合いをつけながらも、溜まった疲れを取り除いて日々を過ごしていく必要があります。

これから数回にわたって疲れを取り除くのに役立つ栄養について紹介していきます。

「疲れ」は大きく次の二つに分けることができます。

・ 精神的な疲れ（ストレス、集中力の低下など）

・ 肉体的な疲れ（睡眠不足、筋肉の疲れなど）

睡眠不足については精神的疲れに分類することもできますが、ここでは肉体的な疲れとしておきましょう。今回はまず精神的な疲れへの対策についてお話しします。

気苦労が絶えない、などと言いますが、気疲れしているとき、身体の状態としては具体的にどのようになっているのでしょうか。ストレスが多くて気がめいっているようなとき、副腎皮質というところからコルチゾルと呼ばれる「ストレスホルモン」が出てきます。これによってエネルギーを増やし、ストレスに対抗しようとするのですが、このホルモンをうまくつくることができないと、身体はストレスにやられてしまいます。

ストレスホルモンは身体のエネルギーを増やしてくれるのですが、副作用もあります。免疫を担当する細胞がやられて風邪をひきやすくなったり、交感神経と副交感神経とのバランスが崩れて胃腸をやられたり、活性酸素が発生して老化を早めたりしてしまうのです。

さらにストレスにさらされているときは、「やる気」が無くなったり集中力が無くなったりします。ひどい時は軽い鬱状態になってしまうこともあるでしょう。これらに対抗するための対策が必要となってきます。

●ストレス対抗にビタミンC ！

ストレスホルモンを合成するのに役立つのが「ビタミンC」です。これが足りないとカラダはストレスにやられてしまいます。

またストレスホルモンは副腎でつくられるのですが、ビタミンCが足りないと副腎のビタミンCが不足し、いわゆる「副腎疲労」を引き起こしてしまいます。こうなると不眠症になったり甲状腺機能が低下したり、無気力・無関心になったり不安が増大したり、体重が増加したり免疫が低下したりしてしまうのです。

●やる気を出すためにチロシンを！

気合が入るときには「アドレナリンが出ている」とよく言われていますが、このアドレナリンをつくるのがアミノ酸のチロシンです。他に脂肪燃焼に関係するノルアドレナリンや、幸福感・やる気をもたらしてくれるドーパミンもチロシンが材料となっています。

チロシンはタケノコやカツオに多く含まれますが、サプリメントとして摂取するほうが効率が良くなります。

●集中力を高めるためにビタミンB6を！

集中力を高め、リラックスするときには「GABA」という物質が必要になります。GABAそのものでもサプリメントとして入手できますが、これは脳に入りません。そのため、脳内でGABAの生産を増やす必要があります。

このときに役立つのがビタミンB6です。ビタミンB群のサプリメントにはB6が含まれますので、これを食後や寝る前などに飲むようにしましょう。睡眠も深くなりますし、普段の生活で集中力が高くなるのが実感できると思います。